HOLEN SIE SICH EINEN
CAFFE, DEN SIE LIEBEN WERDEN!
Unsere Selbstgemachte Spezialitäten
Baklava
Baklava ist ein beliebtes traditionelles Dessert in der arabischen und nahöstlichen Küche. Baklava wird normalerweise aus dünnen Blätterteigschichten hergestellt, die mit Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen gefüllt und mit Rohrzucker oder Honig gesüßt werden. Die Füllzutaten und die Methode können je nach lokalen Traditionen und persönlichen Unterschieden leicht variieren.
Layalina
Layalina-Kuchen oder Layali Al-Sham ist eine der von Erwachsenen und Kindern geliebten Süßigkeiten und eine Leidenschaft, besonders bei einer Tasse Kaffee am Morgen.
Maamoul
Maamoul wird normalerweise aus einer Mischung aus Mehl und Butter hergestellt, die Besonderheit ist jedoch die Verwendung von Datteln oder Ajwa als Füllung. Der Teig wird um die Datteln herum geformt, um der Maamoul die endgültige Form zu geben, und Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verstärken.
Kunafa
Kunafa ist ein beliebtes Dessert, das aus einer dünnen Teigmischung namens „Kunafa“ hergestellt und mit Käse, Pistazien gefüllt oder in anderen Variationen zubereitet wird.
Al Nour
vereint Süße aus dem Orient mit deutscher Gründlichkeit. Unsere arabischen Süßigkeiten sind nicht nur eine kulinarische Geschmacksexplosion, sondern machen auch was fürs Auge her. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns noch heute!
Fruchtcocktail
Fruchtcocktail wird aus verschiedenen frischen Früchten zubereitet. Dazu können Früchte wie Erdbeeren, Weintrauben, Kiwischeiben, Mangoscheiben, Ananas usw. gehören. Um den Geschmack zu verstärken, kann Honig hinzugefügt werden. Es ist auch eine gute Idee, Fruchtcocktail wird oft als erfrischender Snack oder Beilage serviert.
Manakish
Syrische Manakish sind Brotsorten, die sich durch dünnen Teig und verschiedene Füllungen auszeichnen. Im Allgemeinen kann Manakish mit Hackfleisch mit Gewürzen, Käse oder Thymian gefüllt werden. Thymian kann allein oder mit Öl gemischt sein. Manakish wird goldbraun und köstlich gebacken und normalerweise als Snack oder zusätzliche Mahlzeit serviert.
Petitfour
Petitfour ist eine Süßigkeit, die zur arabischen Küche gehört. Petitfour wird normalerweise aus einer Mischung aus Mehl und Ghee oder Butter hergestellt, der für den Geschmack Zucker und Vanille zugesetzt werden. Petitfour ist ein köstliches und zartes Dessert, oft dekoriert mit Pistazien oder Mandeln.
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